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O Blog da Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras

As últimas notícias sobre o Lar de Nossa Senhora da Misericórdia, Clínica Domus Misericordiae, ERPI, Creche, Jardim de Infância, CATL, Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário

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Visita à Adega Mãe

No dia 30 de Setembro, um grupo de utentes da DOMUS deslocou-se à Adega Mãe a fim de visitar as instalações desta adega, inaugurada há cerca de três anos. A visita contou com a observação dos processos de separação da massa e dos galhos e transporte para as respectivas cubas de fermentação. Houve ainda um momento de conversa acerca das principais castas utilizadas nos vinhos desta adega e alguns conselhos sobre como melhor servir o vinho, conservando a sua qualidade. Foi uma experiência muito interessante!

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