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O Blog da Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras

As últimas notícias sobre o Lar de Nossa Senhora da Misericórdia, Clínica Domus Misericordiae, ERPI, Creche, Jardim de Infância, CATL, Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário

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As últimas notícias sobre o Lar de Nossa Senhora da Misericórdia, Clínica Domus Misericordiae, ERPI, Creche, Jardim de Infância, CATL, Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário

O Papel do Dietista numa Estrutura Residencial para Idosos

Num Estrutura Residencial para Idosos o Serviço de Alimentação constitui uma importância especial que se reflecte na saúde e qualidade de vida dos utentes.

 

O dietista/nutricionista é o profissional de saúde que reúne competências que podem contribuir para a melhoria da eficácia e qualidade dos serviços prestados neste sector, nomeadamente, nas áreas da Qualidade e Segurança Alimentar, Gestão de Serviços de Alimentação, Nutrição Clínica, Formação Profissional e Educação Alimentar.

 

No caso do Lar de Nossa Senhora da Misericórdia os principais objectivos a desenvolver pela Dietista no Serviço de Alimentação são os seguintes:

  • Planificação e acompanhamento de ementas adequadas do ponto de vista nutricional e energético, de forma a satisfazer as necessidadesde acordo com a faixa etária e estado de saúde, e tendo em conta as preferências dos utentes;
  • Assegurar que as refeições servidas são adequadas do ponto de vista nutricional e energético, de forma a satisfazer as necessidades dos utentes;
  • Adequar os planos de dietas aos diferentes estados de saúde;
  • Fomentar as boas práticas de fabrico e de higiene dos colaboradores, instalações, equipamentos e utensílios das áreas alimentares;
  • Garantir a higiene e segurança alimentar das refeições;
  • Detectar os idosos em risco nutricional através da aplicação de questionário para avaliação do estado nutricional;
  • Realizar aconselhamento dietético e nutricional com base na avaliação do estado nutricional realizado e/ou na presença de doença crónica com dietoterapia;
  • Promover hábitos alimentares saudáveis através de Sessões de Educação Alimentar no Atelier “ Conversas com a Dietista”.

 

Assim, no Lar de Nossa Senhora da Misericórdia são realizadas pela Dietista uma pluralidade de actividades sempre de forma a promover a saúde e qualidade de vida dos idosos institucionalizados.

 

Elaborado por: Dietista Vânia Portela

 

Obstipação nos Idosos

 

A obstipação ou “Prisão de Ventre” é uma queixa comum na população em geral, afecta mais as mulheres que os homens, mas tem uma maior incidência nas idades mais avançadas. Considera-se existir obstipação, quando o individuo tem menos de uma defecação em cada três dias. Podem existir várias causas para a obstipação, sendo um número muito significativo de causa idiopática.

 

As alterações dos intestinos associados à idade podem aumentar a probabilidade de desenvolver obstipação, pelo que se recomenda algumas medidas no combate à obstipação nos idosos, tais como: reduzir ao máximo o uso de laxantes e clisteres; os idosos pela redução da sensação de sede, devem ser estimulados a beber água (pelo menos 1,5 L por dia) ou outros líquidos, independentemente da sede; aumentar o conteúdo de fibra na dieta, adicionando farelo, frutas secas, vegetais, sumos, pão de mistura ou integral; fazer exercício físico, de acordo com as suas possibilidades, e o andar, são medidas importantes para o bom funcionamento intestinal. 

 

Dr.ª Maria da Conceição João 

Fisioterapia na terceira idade


Qual a importância da Fisioterapia na terceira idade?


Ao longo do processo de envelhecimento, as capacidades de adaptação do ser humano vão diminuindo, tornando-o cada vez mais sensível ao meio que o rodeia.


Com o declínio progressivo das suas capacidades, principalmente a nível físico e também devido ao impacto do envelhecimento, o idoso vai alterando os seus hábitos e rotinas diárias, substituindo-as por outras ocupações e atividades menos exigentes. Esta diminuição de atividades conduz a consequências muito sérias, tais como a redução da capacidade de concentração, coordenação e reação motora em diferentes situações. Tudo isto, potencia o surgimento de processos de auto desvalorização, diminuição da sua autoestima, apatia, desmotivação, solidão, isolamento social e mesmo depressão.


A Fisioterapia tem aqui um papel muito importante.


É verdade que o tratamento de Fisioterapia pode ser necessário em qualquer fase da vida, mas, no idoso a sua importância é tão relevante no tratamento como na prevenção; visando preservar, manter, restaurar ou desenvolver funções nas áreas motoras, sensoriais, cognitivas, psíquicas ou sociais, proporcionando assim melhoria da sua qualidade de vida. As práticas preventivas ocupam, em qualquer especialidade, um lugar de destaque, sobretudo naqueles idosos cuja condição patológica geral tenha diminuído de forma significante suas possibilidades de mobilização e independência.


Com a prevenção, a Fisioterapia ajuda os idosos a superar as constantes ameaças ao seu equilíbrio, ajuda a melhorar as suas capacidades funcionais como também ajuda-os a ganhar consciencia das suas limitações, sugerindo algumas alterações em seus lares e  nas Instituições, conferindo-lhes maior segurança, para que não sofram as quedas.


As grandes áreas de intervenção da Fisioterapia no idoso recaem fundamentalmente sobre:

  • Tratamento do paciente com imobilização prolongada;

  • Tratamento dos quadros inflamatórios;

  • Tratamento de sequelas de acidente vascular encefálico;

  • Tratamento preventivo nos quadros demenciais;

  • Tratamento dos quadros osteodegenerativos.

Em tudo isto torna-se imprescindível a participação e envolvimento dos familiares no tratamento do idoso.


Fisioterapeuta Florêncio

A doença  pulmonar  obstrutiva crónica

 

A doença  pulmonar  obstrutiva  crônica  ( DPOC)  é  o  termo  usado  para  um doenças  pulmonares  caracterizado  pela  obstrução  crônica  das  vias  aéreas  no  interior  dos pulmões.  Dentro  deste  grupo,  duas  doenças  se  destacam,  a  bronquite  crónica  e  o  enfisema pulmonar, seja esta dentro  dos  pulmões,  nomeadamente  durante  a  expiração.

 

O  ar  consegue  entrar,  mas  apresenta dificuldade  em  sair,  ficando  preso  no  interior  dos  pulmões,  fazendo  com  que  o  paciente  não consiga.

 

A  DPOC  é  uma  doença  progressiva  que  se  desenvolve  normalmente  após  exposição crônica  a  partículas  ou  gases  nocivos,  como  o  fumo  do  tabaco,  por  exemplo.

 

No  entanto, existem  outras  causas  que  incluem  doenças  genéticas  como  deficiência  de  alfa-1-antitripsina, exposição ou de fogo.

 

Cerca de 20%  dos fumadores  desenvolvem  DPOC.  A  maioria dos pacientes  que desenvolvem  a  doença apresentam  antecedentes de pelo menos 1 maço  de cigarros por dia durante 20  anos.

 

A DPOC não tem cura, ainda que haja tratamento para retardar a sua progressão, a única atitude realmente eficaz é a prevenção, ou seja, não fumar, ou no caso de exposição.

 

Na grande parte dos casos a doença manifesta-se após os 40 anos de idade. O primeiro sintoma  percetível  costuma  ser  a  tosse  matinal  com  expetoração.  O  cansaço  e  a  falta  de  ar são  também  sintomas  desta  doença.  


O  paciente  vai  progressivamente  ficando  cada  vez  mais limitado nas suas atividades diárias.  Como a DPOC afeta pessoas mais velhas os sintomas são normalmente atribuídos ao  envelhecimento e ao  cigarro, não despertando  muita atenção inicialmente.  No  nosso  universo  de  residentes,  3  têm  esta  patologia,  dois homens e uma mulher.

 

Enfermeira Cátia


Plano de Desenvolvimento Individual: Equipa Técnica Pluridisciplinar

 

 

Lar de Nossa Senhora da Misericórdia inaugurado em Dezembro de 2002, integra sessenta pessoas que necessitam de cuidados na realização das suas necessidades diárias.

 

É uma resposta social da Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras que tem como principio o respeito e a promoção da dignidade de cada residente, considerado na sua individualidade como Sujeito de direitos vivendo uma fase da vida muito relevante no percurso da sua realização como pessoa.

 

Os residentes contam com uma equipa técnica multidisciplinar (médico, psiquiatra, enfermeiros, assistente social, animadora, dietista, fisioterapeuta, psicóloga clínica estagiária), que em conjunto, intervêm na estimulação das dimensões física, psíquica,inteletual, espiritual, emocional, cultural e social da vida dos idosos.

 

Esta intervenção conjunta depende da qualidade de uma cultura de pensamento e ação, ao nível organizacional e pessoal, traduzida na concepção e concretização de boas práticas.

 

Boas práticas continuamente assumidas, refletidas e avaliadas, em ambiente de verdade, tendo o idoso como centro da intervenção e principal decisor do seu Plano de Desenvolvimento Individual.

 

Assistente Social Magda Alemão